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Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf die Jobbörse der Welcome Hotels.

WELCOME HOTEL NECKARSULM

Junior F&B Manager (m/w/d) Stellvertretender F&B Manager

NeckarsulmVollzeit27.01.2022

Für unseren F&B Bereich suchen wir ab dem 01.01.2022 einen Stellvertreter für unseren F&B Manager.

Idealerweise konnten Sie bereits Führungserfahrung als Stellvertreter*in im Bereich Restaurantleitung oder Bankettleitung sammeln.

Sie können jegliche Events wie Hochzeiten und Geburtstage oder Tagungen im Schlaf durchführen und haben ein Auge für Ästhetik und Details. Ebenso führen Sie ein mehrköpfiges Serviceteam problemlos bei solchen Veranstaltungen an. Und sind auch mit den Nacharbeiten vertraut und legen auch hier ihr Augenmerk auf Perfektion.

Diese Stelle ist das ideale Sprungbrett am langfristig vom Restaurantleiter zum F&B Manager ausgebildet zu werden.

Ihre Aufgaben

 

  • Mitverantwortung über alle F&B Bereiche
  • Gastgeber und Ansprechpartner für Gäste
  • Personaleinsatzplanung (Gastromatic) nach betriebswirtschaftlichen Grundsätzen
  • Kommunikation und Organisation der internen Abläufe
  • Schnittstelle zwischen allen involvierten Abteilungen
  • Regelmäßige Personal Briefings
  • Mitwirkung bei der Planung des Jahresbudgets
  • Ansprechpartner für Gästefeedback
  • Repräsentation des Hotels und der Marke Welcome Hotels

Ihr Profil

  • Mehrjährige Erfahrung im Restaurant- und Bankettbereich
  • Erfahrung mit Tagungen wäre von Vorteil ist aber kein MUSS
  • Erste Führungerfahrung ist vorhanden
  • Sicherer Umgang mit Restaurantkassen und Abrechnung
  • Einwandfreie Umgangsformen
  • Ausgeprägte Service - und hands on Mentalität
  • Flexibilität, Kreativität und Gastfreundlichkeit

Wir bieten

Wir bieten Ihnen:

  • ein angenehmes, professionelles und teamorientiertes Arbeitsumfeld
  • ein erfolgreiches und stark expandierendes Unternehmen
  • regelmäßigen Fortbildungsmaßnahmen.
  • Ausgiebiges Einarbeitungsprogramm
  • unbefristeter Arbeitsvertrag
  • übertariflicher Vergütung und Jahreszielvereinabrung 
  • "Family & Friends" Tarife in allen Welcome Hotels für private Aufenthalte
  • Eine Kooperation mit den PERSONIGHTS und mit MIVO

Kontakt

Möchten Sie Teil unserer Welcome-Erfolgsgeschichte werden?

Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftigen Unterlagen inkl. Ihrer Gehaltsvorstellungen per E-mail. 

Gerne stehen wir Ihnen natürlich vorher für Fragen zur Verfügung!


WELCOME HOTEL NECKARSULM
Obere Bahnhofstraße 8
74172Neckarsulm



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